5 Receitas de Doces Gourmet da moda- 2019

Oii, aqui é a Carol, tudo bem? Olha só, como você viu vou te passar as melhores receitas de doces gourmet, eu mesma testei todas e posso afirmar que além de deliciosas são excelentes para vender.

Fique comigo, pois no final deixei um presente para você!!

Brigadeiro de Caipirinha:

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (de sopa) de manteiga com sal
• 50 ml de cachaça envelhecida ou vodka
• 1 colher (de sopa) de suco de limão

Modo de Preparo:

1. Coloque o leite condensado em uma panela no fogo.
2. Adicione a manteiga.
3. Mexa sempre em fogo baixo até dar o ponto (desgrudar da panela).
4. Tirar do fogo e adicionar a cachaça/vodka.
5. Adicione a cachaça/vodka e o suco de limão e misture.
6. Deixar esfriar e enrolar.

Brownie Tradicional:

Ingredientes:

• Manteiga sem sal (100g ou 8 colheres de sopa)
• Chocolate meio amargo picado ou cortado em pequenos pedaços (180g)
• Açúcar (135g ou ¾ de xícara)
• Açúcar mascavo (90g ou ½ xícara)
• Ovos (3 unidades)
• Extrato de baunilha (1 colher de chá)
• Sal (½ colher chá)
• Cacau em pó (20g ou 2 colheres de sopa)
• Farinha de trigo (105g ou ¾ de xícara)

Modo de Preparo:

1. Pré aqueça o forno a 180°C.
2. Forre uma forma (de aproximadamente 20x30cm) com papel manteiga.
3. Derreta a manteiga e o chocolate (use o forno de microondas para facilitar mas com cuidado para não queimar. Derreta 30 segundos, mexa a mistura e volte a derreter novamente e mexa até estar completamente derretido. Ou derreta em banho-maria).
4. Coloque os açúcares na mistura de chocolate e manteiga derretidos e mexa bem.
5. Adicione os ovos um de cada vez e bata bem após cada ovo inserido.
6. Acrescente a baunilha.
7. Coloque o sal e o cacau em pó.
8. Adicione a farinha e misture bem.

PALHA ITALIANA DE BICHO DE PÉ:

Ingredientes:

• 395g de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
• 3 colheres (sopa) de Quick morango (pode ser substituído por gelatina de morango)
• 2 colheres (sopa) de creme de leite com alto teor de gordura
• 100g de biscoito de leite triturado grosseiramente
• Açúcar refinado o quanto baste para polvilhar

Modo de Preparo:

1. Forre o interior de uma fôrma retangular pequena com papel manteiga e reserve.
2. Numa panela média de fundo grosso, coloque o leite condensado, a manteiga, o creme de leite, o quick de morango e leve ao fogo médio, mexendo sempre com uma espátula de silicone, até que a massa desgrude do fundo da panela. Adicione, então, os biscoitos triturados e os incorpore à mistura.
3. Quando atingir o ponto, desligue o fogo, despeje o conteúdo na fôrma forrada, espalhe a massa e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
4. Passado o tempo, retire a massa da assadeira e, com uma faca afiada, corte quadradinhos do tamanho que desejar. Envolva os cubinhos com açúcar e sirva a seguir.

GELADINHO GOURMET- LEITE NINHO:

Olha, você não tem noção, eu estou fazendo muito dinheiro e sucesso com essas receitas! E a campeã de vendas é a de Leite Ninho!

Ingredientes:

• 4 colheres (de sopa) de leite Ninho ou Itambé (leite em pó)
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 1 caixa ou lata de leite (use a de leite condensado para medir)
• 1 caixa ou lata de leite condensado (395 g)

Modo de Preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar bem homogêneo.
2. Coloque em saquinhos.
3. Leve para gelar de uma dia para o outro.

RECEITA 5 + PRESENTE:

Seguinte, eu decidi fazer melhro do que postar só uma receita. Pras que voce que leu ate aqui, vou deixar abaixo um CURSO GRÁTIS para você fazer.

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Beijos da Carol