Como Vender Brigadeiros – 5 Fatores Essenciais

Quer saber como vender brigadeiros?
Bom, se você está lendo isso é porque sabe que é possível ter uma renda extra vendendo brigadeiros.
Exemplos não faltam, como o da reportagem que saiu no globo.com:

Você mesmo deve conhecer alguém que vende brigadeiros.
Continue lendo e veja os 5 fatores essenciais para a venda dos docinhos:
1. Como Fazer Brigadeiro para Vender
Primeiro de tudo e mais fundamental:
Aprenda a fazer brigadeiros que tenham uma boa qualidade pra agradar a todos.
Sempre me perguntam aqui no site como faço os meus brigadeiros, as receitas, onde aprendi e etc.
Por experiência própria falo sobre um curso que fiz que me ajudou demais na parte da fabricação e venda dos doces.
2. Investimento Inicial
Quanto precisa gastar pra começar?
Minha recomendação é reduzir ao máximo seu custo inicial, assim o seu retorno financeiro é mais rápido.
Por isso não precisa logo de cara comprar a panela mais cara e a colher mais moderna, por exemplo.
Comece com o que você já tem mas apenas comece!
Um investimento que nunca abro mão é em conhecimento.
Com as técnicas certas e as dicas profissionais nós economizamos tempo e dinheiro.
É um atalho que vale a pena investir porque o retorno compensa.
Eu mesma perdi muito dinheiro com receitas que não davam certo.
3. Quanto é Possível Ganhar Vendendo Brigadeiros

Isso vai depender de 3 variáveis:
- Preço de Venda
Saber definir o preço correto é fundamental!
E isso vai depender do mercado que você atua e do seu custo.
- Custo
Aqui é preciso saber centavo por centavo quanto você gasta quando faz um brigadeiro.
Tinha dificuldade no começo mas consegui aprender no curso que eu fiz toda essa parte financeira.
- Quantidade vendida
O número de doces que vender vai determinar o seu volume de vendas.
Mantenha a conta simples.
Por exemplo, se eu vendo um brigadeiro por R$2,50 e gasto R$1,00 pra fazê-lo, então terei um lucro de R$1,50.
Se eu vender 200 em um dia, vou receber de lucro R$300,00.
Lembre que faturamento é diferente de lucro!
No exemplo acima o faturamento é de R$500,00 e um lucro de R$300,00.

4. Onde Vender Brigadeiros

Os lugares que vai comercializar podem ser onde você ver que tem demanda, onde tem consumidores.
Vou citar alguns exemplos de locais onde podemos oferecer nossos doces:
- Escolas
- Empresas
- Na rua (de preferência bem movimentada)
- Rodoviária
- Salão de beleza
- Encomendas de festas
- Para funcionários de restaurantes
- Para lojistas de shopping
- Praias
- Parques
- Entre outros
Use sua criatividade e veja onde há clientes potenciais.
5. Estratégias de Venda – Como Vender Brigadeiros
Podemos criar e escolher como vender brigadeiro de acordo com o mercado que atuamos.
Vou citar alguns exemplos e falar sobre minha estratégia principal.
No meu caso eu foco apenas em encomendas de festas (aniversários, chá de bebê, festa de empresa, etc).
Ofereço ao cliente meu cardápio de doces e ele escolhe quais deseja, assim eu me planejo e faço o pedido pra entregar na data estipulada.
Mas há vários modos de atingir o mercado.
- Vender kits e caixas prontas de presente e consumo próprio.
- Usar um ponto de venda fixo, como uma loja ou quiosque.
- Vender em veículo móvel como um food truck ou food bike.
- Fornecer apenas para casamentos.
E muitas outras estratégias.
Há diversas maneiras de explorar um mercado grande como o de consumo de doces.
Pense, pesquise e vá em frente!
Vou deixar abaixo o curso que eu fiz porque foi uma boa decisão que me ajudou no começo e deu forças pra seguir firme neste caminho doce

Como você acabou de ver aqui, fazer brigadeiro gourmet para vender é totalmente possível.
Com o curso você aprende também como fazer docinhos gourmet para vender e ter mais uma fonte de receita para o seu orçamento.
Espero ter te ajudado e dou toda a força do mundo pra você ir atrás dos seus sonhos!
Ainda mais se for feito de brigadeiro